Tunqu Nangkring : Pizza Kaki Lima Rasa Bintang Lima

Saya hidup di keluarga yang bisa dikatakan ‘ndeso’, khususnya di dunia permakanan.

Sedari kecil, saya hanya dikenalkan dengan makanan-makanan sederhana namun sehat, seperti tempe, tahu, lemper, telor, brokoli, rujak sayur, kolak, bakwan, dan lain-lainnya. Tidak pernah sekalipun di masa kecil, saya diperkenalkan dengan makanan-makanan enak di iklan-iklan, yang tentu saja, untuk ukuran saya yang saat itu masih kecil tuh kelihatannya kayak…

‘Waaaaaah, itu mewah banget yak?’

Mupeng parah.

Saya inget, di waktu masih duduk di kelas 4 SD, saya pernah main ke rumah seorang teman. Kala itu, saya melihat bagaimana teman saya dibikinkan sebuah makanan dengan lauk nugget beserta saos di atasnya. Kelihatan enak dan nikmat gimana gitu, karena pada zaman tersebut, iklan so good amat sangat ramai di televisi, yang jelas bikin saya ngiler ampun-ampunan.

Source : Youtube

Namun saat itu pula, Ibu dan Bapak saya nggak pernah membelikan saya nugget sekalipun. Telor ceplok dan sayur bayem teruslah menjadi andalan kami sehari-hari.

Saya pun inget, Saat duduk di bangku kelas 5 SD, Ibuk saya mendapatkan satu rantang berisi sop dengan sosis dan macaroni spiral sebagai isiannya. Saat itu, saya dan kakak, yang memang belum pernah sekalipun makanan bernama sosis, tentu merasa bahwa makanan tersebut merupakan makanan yang sangat mewah. Maka, jadilah kami berdua rebutan untuk makan sosis paling banyak.

Baca Juga : Pertama Kali Mencicipi Selat Mbak Lies

Saya sempat nangis sejadinya, gara-gara jatah sosis yang dimakan justru didominasi oleh Kakak saya. Ketika kakak saya ngalah dan membagikan sosisnya itu, saya pun marah dan melemparkan sosisnya itu ke lantai, alhasil, dengan wajah ngeselinnya, kakak saya mengambil kembali sosis tersebut dan memakannya sembari bilang :

‘Yaudah kalau ngga mau. Wlek’

Bangke emang.

Tidak seperti keluarga lainnya, keluarga saya bukanlah tipikal keluarga yang tiap weekend atau sebulan dua kali main ke mall untuk shopping ataupun makan bersama di sebuah restoran cepat saji. Tidak. Tidak pernah. Kami ke mall hanya ketika mau lebaran, biasanya H-7 idul fitri, itupun hanya sama bapak, atau hanya sama ibu, untuk sekedar mencari celana atau baju.

Makan?

Alih-alih keluarga lain membelikan satu pack makanan bermerk dunkin donuts atau j.co bahkan pizza hut, keluarga kami malah lebih memilih membawa rujak es krim di emperan deket mall untuk di bawa ke rumah.

Sederhana sekali.

Di masa kecil, saya memiliki rasa penasaran terhadap bagaimana sih rasa pizza yang kalau misal kita lihat di iklan atau dibicarakan orang-orang, kok rasanya ena sekali?

Akhirnya setelah beberapa purnama berlalu, saya pun baru bisa menikmatinya semasa SMK. Itupun dari hadiah botol Coca Cola yang ukuran dari pizzanya hanya segenggaman tangan. Namun bagi saya, jelas, rasa yang saya nikmati kala itu adalah rasa yang luar biasa ena, yang mana baru pertama kali saya rasakan.

Source : Twitter

Dengan ukuran pizza sekecil itu, saya bagi menjadi empat slice, satu untuk saya, satu untuk mantan saya kala itu, satu untuk adik saya, dan satunya lagi untuk kakak saya.

Nyempil di gigi doang, tapi ndapapa, yang penting pernah nyoba.

Di kesempatan lain, saya akhirnya berhasil membeli pizza kembali, tepatnya yaitu saat saya duduk di bangku kuliah. Kala itu, saya sudah memiliki secuil penghasilan dari sambilan saya sebagai asisten dosen maupun surveyor lepas. Maksud saya membeli pizza itu pun untuk hadiah ulang tahun adik saya, yang ke… hmm, berapa ya? Lupa. Pokoknya adik saya kala itu ulang tahun saja gitu, dan karena semasa kecil dulu saya hanya bisa menahan hasrat untuk mencicipi pizza, maka saya enggan untuk membiarkan adik saya merasakan hal yang sama.

Kehidupan harus berubah.

Semakin ke sini, keinginan saya untuk memakan pizza pun sudah berkurang. Selain karena saya malas untuk berbaur dalam keramaian tempat makan pizza yang ulala bikin capeknya, pun juga karena… mahal buset. Hahahak

Namun, pada kesempatan kira-kira dua mingguan kemarin, saya diajak oleh pacar saya mencicipi salah satu warung pizza yang tempatnya di emperan bak kaki lima, namun memiliki rasa yang luar biasa bintang lima.

Menikmati Pizza Kaki Lima di Tunqu Nangkring

Tunqu Nangkring.

Begitulah tulisan dari banner yang terpasang di tenda yang sedang didirikan oleh beberapa mas-mas yang sedang menyiapkan tempat dagangannya. Sore itu, kami berdua datang agak terlalu cepat, yaitu sekitar pukul 17.00 WIB, yang mana dihadapkan dengan belum dibukanya Tunqu Nangkring tersebut.

Saya pun memarkirkan motor, sembari kemudian bertanya kepada mas-masnya perihal berapa menit lagi kira-kira warung pizza kaki lima tersebut buka.

‘Setengah jam lagi, Mas’ Ucap salah seorang mas-mas dengan ramah.

Saya pun melihat jam di layar handphone, kemudian si pacar menarik tangan saya mengarah ke arah selatan, tepatnya ke daerah Malioboro sana.

‘Yok, anterin saya beli parfum bentar’

Dan, yak, perbudakan dimulai.

The Body Shop

Kapur Barus The Body Shop wangi tapi mahal

Oiya, daripada saya menjabarkan tentang perbudakan yang membuat saya harus jalan ke area malioboro, masuk mall-nya, nyelonong ke gerai The Body Shop, nyium-nyium peralatan kecantikan yang wanginya sungguh wangi sekali, apalagi yang rasa vanilla itu, buset wangi banget. Kapur barusnya juga. Tapi mahal.

Huft.

Lah, kok saya malah menjabarkan semua ya?

Ehe.

Namanya juga perbudakan.

Mending kita bahas tentang lokasi dari Tunqu Nangkring ini, yang mana bertempat di pinggir jalan Mangkubumi, yang searah itu loh, deket stasiun tugu pintu timur atau utara ya sebutannya. Pokoknya perempatan tugu pal putih, ambil selatan, pantengin kiri jalan, nah, kalau sudah nemu tulisan dtunqu pizza, belok langsung, parkirkan, lalu pesankan.

Sikat.

Nama dari Tunqu Nangkring ini memang sudah cukup dikenal sih, mengingat kalau kita coba search ‘Tunqu Nangkring’ tentu beberapa kanal seperti brillio, tribun, liputan6, dan yang lain-lainnya sudah pernah mencoba meliputnya.

Keren.

Sayanya saja yang terlambat mencicipi. Tapi ndapapa, apalah guna cepet-cepetan bila akhirnya adalah tetep ena icip-icipnya.

Mari kembali ke alur cerita yang sempat terpotong di the body shop tadi.

Seusai Mba Pacar selesai menyiumi beberapa aroma parfum The Body Shop, dan beberapa kali pula menjejalinya ke hidung saya, akhirnya Mba Pacar berhasil menentukan pilihannya. Lalu, keluarlah kami dari Mall Malioboro dan lekas berjalan menuju tempat Tunqu Nangkring berada.

Baca juga : Mencicipi Nasi Rica Ayam ISI

Di tengah perjalanan, tiba-tiba Mba Pacar berhenti sejenak, lalu seperti yang sudah ditebak sebelumnya, dia pun berucap pelan :

‘Beb, fotoin dong’

HADOOOOOH!

BEGINI DIA BILANG DI BLOGNYA NGA SUKA FOTO-FOTO YA BUSET.

Setelah beberapa jepret foto terambil, kami pun akhirnya beneran menuju Tunqu Nangkring, dan langsung disambut oleh Mas-Masnya yang sangat ramah di sana.

‘Silakan duduk dulu, Mas’ Ucap si Mas sembari masih mencoba menyiapkan beberapa peralatan tempur untuk membuat pizzanya.

Kami berdua pun menyambutnya dengan senyum, lalu memilih tempat duduk yang sekiranya nyaman untuk diduduki. Selembar kertas menu berlaminating sudah di tangan, nota untuk menulis menu pun juga sudah kami genggam. Prosesi pemilihan menu yang amat sakral pun lekas kami lakukan.

Menu-Menu Pizza di Tunqu Nangkring

Pitza Gagal Diet adalah menu yang saya pilih. Dari deskripsinya, pizza ini berisikan mozarella, daging sapi, sosis sapi, aneka bakso ikan laut, paprika, bawang bombay, lada hitam, oregano, dan juga fresh basil, yang mana tentu kayaknya bener-bener bakal bikin saya gagal diet, meskipun… kayaknya saya nggak berniat untuk diet dah.

Alasan utama kenapa saya memilih menu tersebut adalah karena ada logo jempol, yang berarti top seller. Sungguh, saya morph mentality sekali, hanya melihat tulisan top seller lantas ikut-ikutan. Padahal, yang banyak dibeli itu belum tentu seselera sama kita kan?

Ciyeaaaaaaaaah.

Kalau mba Pacaaaaaar… eemmmm, waktu itu dia mesen apa ya? Duh, lupa eh, takut salah sebut lagi kalau asal ngomong. Bentar, saya wasap dulu ya anaknya.

Tapi kayaknya dia mesen yang Londho Edan deh, yang isinya adalah mozzarela, pepper oil, smoke beef, sosis sapi, tomat segar, bawang bombay, lada hitam, oregano, sama fresh basil. Alasannya? Ya nga tau, di wasap nga bales anaknya.

Cara Pembuatan Pizza di Tunqu Nangkring

Sebenernya, cara membuat pizza di Tunqu Nangkring ini ya kayak pizza-pizza biasanya, adonan di puter-puter, dikasih toping, di taruh ke pembakaran, jadi deh. Ngga yang karena tempatnya di pinggir jalan gitu, lantas bikin atraksi dilempar-lempar ke jalan gitu. Ngga. Normal.

Yang bikin beda ya itu, proses pemanggangannya di luar aja gitu, yang bisa dilihat langsung oleh pembelinya. Hiburan tersendiri loh, liat proses pembuatan makanannya secara langsung.

Proses Pembuatan Pizza Di Tunqu Nangkring

Proses Pembakaran Pizza Di Tunqu Nangkring

Bicara masalah rasa, jelas, seperti yang sudah dibicarakan oleh orang-orang, bintaaaaang lima banget. Meski saya ngga pernah makan di bintang lima, tapi, pokoknya enak banget deh. Bentuk dari pizzanya itu tipis-tipis gitu. Kalau pacar saya bilang sih, kayak di nanamia pizza gitu bentukannya. Tapi, ya Tunqu Nangkring ini mungkin versi ekonomisnya.

Ehe.

Oiya, untuk minumannya di Tunqu Nangkring ini tersedia teh panas / es teh seharga lima ribu rupiah, dan bisa refill sepuasnya ya. Pokoknya muraaaaaah deh.

Kapan lagi kan, bisa makan dua loyang pizza dan dua gelas es teh sepuasnya, hanya dengan Rp.86.000?

Rating yang kami berikan untuk Tunqu Nangkring ini yaaaa jelasssssss di angka delapan dong ulala.

Jadi, kapan kalian mau ke Tunqu Nangkring?

Kabarin yak, saya mau ikut. Bayar sendiri kok. Tenang.

Hahak.

Terimakasih.

Advertisement